中国经济周刊-经济网讯 （记者 李永华） 4月25日晚，近两年，麻烦缠身的加加食品交出了一份不错的经营答卷：营收17.88亿元，同比下降5.44%；实现净利润1.15亿元，同比下降27.58%；公司经营性现金流大幅改善，实现1.82亿元的现金流量净额，同比增长近10倍。

    公开资料显示，加加食品主营酱油、食用油、食醋等产品，公司称，2018年顶住了国内经济形势、原材料、行业竞争，经营压力等多重压力，保持业绩稳健态势。

    初步走出困境的加加食品显得雄心勃勃。公司称，希望以“酱油数字化工厂” 为突破口，推动智能化创新，建成数据可采集、信息可追溯，管控一体的20万吨酱油生产数字化工厂，用先进的数字化、智能化技术，彻底颠覆酱油生产的传统模式。

    年报显示，加加食品2018年研发投入金额超2600万元，用于酱油、食醋等产品的技术研发与新产品开发，公司当期申请知识产权6项，2项发明专利，4项实用新型，授权1项实用新型，高新立项8项，并开展院士专家工作站的搭建工作，提升研发能力。

    加加食品表示，2019年将是公司的改革、转变、突围之年，公司将聚焦主业，坚定不移的实施“大单品”战略，集中优势资源，单点突破，提升公司核心竞争力和可持续发展能力；积极开展酿造酱油生产智能工厂的研究与规划，为实现加加酱油开启中国酱油工业4.0的目标打下坚实的基础。